quinta-feira, 13 de junho de 2013

D-Tox de Corpo e Mente com 10 Alimentos


Por: Gigi Vilela @gigivilela

Não é só o corpo que se beneficia do D-Tox. Nossa mente também precisa ser ativada e cuidada. A maneira como seu corpo se sente, reflete diretamente na forma como seu cérebro funciona. Manter o corpo livre de toxinas, radicais livres, e outras substâncias que podem bagunçar nosso corpo por dentro, é essencial para uma vida equilibrada.
Você vai notar que com muitos desses alimentos de desintoxicação o caminho para a purificação passa pelo fígado, isso porque ele é o responsável direto pela "purificação"do nosso sangue. Conquistar um fígado a plena capacidade pode ser a chave para uma vida saudável.

Aí vão 10 alimentos importantes na desintoxicação:



1 - Alcachofra ajuda o funcionamento do fígado aumentando a produção da bile, responsável na quebra dos alimentos, garantindo um aproveitamento mais eficaz dos nutrientes. Além dos benefícios para o fígado, é rica em fibras, proteínas, magnésio, folato e potássio. Tem poucas calorias e pode ser usada em muitos pratos.






2 - Aspargos. Não só ajudam a desintoxicar o organismo, como também na batalha anti-envelhecimento. Protege nosso organismo contra o câncer, e é um alimento anti-inflamatório geral. E é eficiente na drenagem do fígado, o responsável por filtrar os materiais tóxicos nos alimentos e bebidas que consumimos




3 - Abacate - Por causa da grade quantidade de fibra e de anti-oxidante, é um alimento muito importante. Muitas vezes são deixados de lado devido ao alto teor de gordura, mas assim que a diferença entre as gorduras boas e gorduras más se tornem mais claras, fica mais simples entender. Mas não é qualquer abacate que vai nos trazer benefícios. Aquele dos fast foods não ajuda muito. Ele deve ser orgânico e ser ingerido puro, ou com limão.



4 - Repolho -  Não deixe que a moda da sopa de-tox de repolho te tire do curso da realidade deste vegetal tão útil. Como a maioria das coisas que se tornam viral na rede, esta dieta tem algum fundo de verdade, mas você não deve ir a extremos. Repolho ajuda o fígado a diminuir o colesterol ruim, além de fazer uma faxina no fígado, o repolho também ajuda o intestino, que por sua vez ajuda a expelir as toxinas, levando-os para fora do seu sistema.



5 - O Alho aumenta a capacidade imunológica do nosso organismo e a capacidade de ação do fígado. Um outro aspecto positivo é que ele ajuda a dar sabor aos alimentos de outra forma branda, muitas vezes podendo até substituir o sal. Mas se você não gosta do sabor do alho, você ainda pode obter seus benefícios em forma de suplementos.





6 - Gengibre é uma raiz cujo valor medicinal remonta a antigas civilizações chinesas. Freqüentemente usado em forma de chá ou outra bebida, você pode também adicioná-lo aos pratos cozidos ou crú . Além de também ajudar nas funções do fígado, tem propriedades adstringentes. Você mastigar raiz de gengibre, acrescentar água quente e tomar como chá, usar em sucos, saladas, sopas, ou mesmo na água. Ele é especialmente benéfico para quem sofre com gordura no fígado causado pelo excesso de álcool ou outros alimentos tóxicos.


7 - O Limão ajuda a eliminar toxinas. Adicionando pimenta cayanne (aumenta a circulação, contribui na digestão e eleva a temperatura do corpo. Além disso, um estudo em Oxford mostrou que a pimenta cayenne aumenta o metabolismo em até 20%) e mel, pode ser uma boa forma de tomar. Não é recomendado usar o açúcar, que interfere no efeito desintoxicante. O ideal é tomar um copo de água quente com limão sempre ao acordar, a fim de preparar o seu sistema digestivo para o trabalho do dia.


8 - A Curcuma é uma erva que geralmente se apresenta como um chá, e tem sido estudada especificamente em relação ao efeito que tem sobre o fígado. Diz-se que você pode fazer uma desintoxicação utilizando apenas chá de açafrão e beber por uma semana direto, juntamente com uma dieta saudável. Se você está simplesmente procurando uma maneira de começar a adicionar alimentos desintoxicantes na sua dieta, seria bom manter isso na manga e substituí-lo por outra bebida para colher seus benefícios saudáveis.


9 - wheatgrass Este é um grande impulso para o fígado e pode ajudá-lo a se sentir bem durante todo o dia, devido à sua propriedade alcalina. Também é eficaz na redução de açúcar no sangue e para colocar o metabolismo de volta nos trilhos. 







10 - A Alga provavelmente não entrria em sua alimentação se não fosse enrolada em um pedaço de sushi e muito arroz branco. Mas este alimento tem uma tonelada de nutrientes e anti-oxidantes que deve ser consumido em maior quantidade do que o arroz. Ela deve ser consumida sem o shoyo, que tem muito sal. Prefira usa-la em sopas ou outras receitas com menos sódio.

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